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產(chǎn)品應(yīng)用

水質(zhì)檢測大數(shù)據(jù)“編織”水產(chǎn)養(yǎng)殖大文章

發(fā)布時間:2015/08/14文章來源:奧克丹科技(無錫)有限公司

    一、國內(nèi)養(yǎng)殖狀況

改革開放30年來,我國漁業(yè)發(fā)展成就輝煌,特別是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,不僅成功解決了我國城鄉(xiāng)居民“吃魚難”問題,而且在保障國家糧食安全、擴大就業(yè)、增加農(nóng)民收入、改善水域生態(tài)環(huán)境等方面都做出了重要貢獻。

我國是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一,養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富,養(yǎng)殖技術(shù)普及。改革開放以來,我國漁業(yè)調(diào)整了發(fā)展重點,確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展,產(chǎn)業(yè)布局發(fā)生了重大變化,已從沿海地區(qū)和長江、珠江流域等傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)擴展到全國各地。養(yǎng)殖品種呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化的趨勢,海水養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的貝藻類為主向蝦類、貝類、魚類、藻類和海珍品全面發(fā)展;淡水養(yǎng)殖打破以“青、草、鰱、鳙”四大家魚為主的傳統(tǒng)格局,鰻鱺、羅非魚、河蟹等一批名特優(yōu)水產(chǎn)品已形成規(guī)模。我國進行規(guī)?;B(yǎng)殖的水產(chǎn)品種類已達50多種,工廠化養(yǎng)殖、深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等發(fā)展迅速。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分和當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟的主要增長點之一。

水產(chǎn)品是人類優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,它富含優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等,而且數(shù)量和比例符合人體需要,特別是含有人體需求量較大的亮氨酸和賴氨酸。水產(chǎn)品中的結(jié)締組織含量遠(yuǎn)比畜肉少,魚類肌纖維較短,蛋白質(zhì)組織松散,水分含量高,極易被人體消化吸收。因此,隨著人們收入水平的提高,越來越多的中國人開始把營養(yǎng)性需求作為食品消費的第一需要,水產(chǎn)品的消費比重上升是大勢所趨。

  目前國內(nèi)水產(chǎn)品需求約4800萬噸,由于傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)已達到最大產(chǎn)量水平,發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖是填補水產(chǎn)品供需缺口的唯一途徑。中國作為人口大國,漁業(yè)資源更顯得匱乏,因此發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)業(yè)的必然趨勢。

二、水質(zhì)對水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中水體中由于存有過量投餌的飼料殘剩物和動物的排泄物以及在養(yǎng)殖過程大量使用藥物的分解物質(zhì),因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中不可避免的產(chǎn)生了損害水體的有害物質(zhì)。如有機物的污染:包括了氮、碳、磷、硫等4種主要物質(zhì),當(dāng)前普遍存在以強飼料為特種的集約養(yǎng)殖方式加大了水體有機物氮物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化的負(fù)荷,微生物分解嚴(yán)重受阻,成為水體系統(tǒng)循環(huán)過程制約瓶頸與頑結(jié),也造成水體富營養(yǎng)化和污染。由于,過分的追求經(jīng)濟效益,不恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖方法也使養(yǎng)殖水體中增加了多種有機酸及氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷等中間有害物質(zhì),這些有毒物質(zhì)也會反復(fù)積累,以致引發(fā)諸多病害、藥殘、食品安全、增加養(yǎng)殖風(fēng)險等問題。養(yǎng)殖業(yè)維系著國計民生,是不容忽視的產(chǎn)業(yè),一方面要保障了養(yǎng)殖業(yè)的繁榮發(fā)展,另外又要減少了養(yǎng)殖業(yè)對水系的污染,這就要求科學(xué)養(yǎng)殖和職能部門全面和系統(tǒng)的控制與監(jiān)督有效結(jié)合。

三、國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)問題

中國這些年經(jīng)濟快速增長,隨之而來的是觸目驚心的水環(huán)境污染或環(huán)境污染,中國目前已成為全球污水排放量大、增加速度最快的國家之一;由于受經(jīng)濟利益的驅(qū)動,污水處理能力相對較低,半數(shù)以上未經(jīng)任何處理的污水直接或間接排入江河湖海中,對水資源構(gòu)對成了嚴(yán)重的污染,據(jù)環(huán)保總局(環(huán)境保護部)、水利部、建設(shè)部等單位調(diào)查統(tǒng)計:有80%以上的城市受到不同程度的污染,有近70%的水源不符合國家規(guī)定的水源標(biāo)準(zhǔn)。

此外沿海及河口石油的開發(fā)、油輪運輸、煉油工業(yè)廢水的排放等造成水體的油污染,當(dāng)油在水面形成油膜后,影響氧氣進入水體,對生物造成危害。此外,油污染還破壞海灘休養(yǎng)地、風(fēng)景區(qū)的景觀與鳥類的生存。

四、國內(nèi)水質(zhì)檢測現(xiàn)狀

目前市場中在線水質(zhì)檢測儀數(shù)據(jù)傳輸較為簡單,檢測指標(biāo)較少,一般僅為PH、溶氧、溫度等價格動輒萬元以上,且探頭的日常維護較為復(fù)雜,置于水中時間稍長,藻類等漂浮物就會吸附于探頭之上,如果缺少維護數(shù)據(jù)往往會產(chǎn)生較大誤差??焖偎|(zhì)檢測盒數(shù)據(jù)誤差較大也無法傳輸數(shù)據(jù)。

五、建立水質(zhì)檢測大數(shù)據(jù)的意義

1)宏觀監(jiān)控養(yǎng)殖對環(huán)境的污染

在我國改革開放之初的一次全國農(nóng)業(yè)會議上,有領(lǐng)導(dǎo)提出大力發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖,當(dāng)時就有專家提出反對意見,理由就是“污染水環(huán)境”,給自然的水生態(tài)會帶來嚴(yán)重的破壞,在大力提倡高密度養(yǎng)殖的時候,也有專家竭力反對,理由還是,高密度養(yǎng)殖加大了水環(huán)境的污染,破壞了水系的平衡和自身凈化的能力,如果,我們按100畝水面,平均水深1米為例計算:

100畝×660米2=66000米2,

66000米2×1米=66000米3,

以1立方水為1噸計,100畝的養(yǎng)殖水面,每年至少有6.6萬噸的養(yǎng)殖水在循環(huán)后進入江河湖海,可能對我們賴以生存的有限的水資源造成污染。

但是,我國的養(yǎng)殖業(yè)維系著國計民生,是不容忽視的產(chǎn)業(yè),那么,如何才能夠做到兩全其美,既保障了養(yǎng)殖業(yè)的繁榮發(fā)展又減少了養(yǎng)殖業(yè)對水系的污染?這將是我國政府相關(guān)部門無法回避的一個巨大課題。

為減少養(yǎng)殖水對環(huán)境的污染,目前西方發(fā)達國家對養(yǎng)殖水的排放都有硬性的限制規(guī)定。我國水環(huán)境的污染目前已經(jīng)引起國家的高度重視,政府即將出臺控制工業(yè)水污染的“水十條”,對工業(yè)水污染的監(jiān)控和控制提出前所未有的高要求??梢灶A(yù)期,養(yǎng)殖水對環(huán)境污染也會逐漸進入政府的監(jiān)控范圍。所以建立養(yǎng)殖水質(zhì)大數(shù)據(jù)箭在弦上。

2) 宏觀監(jiān)控養(yǎng)殖環(huán)境將降低地區(qū)的養(yǎng)殖風(fēng)險

眾所周知,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中水體中由于存有過量投餌的飼料殘剩物和動物的排泄物以及在養(yǎng)殖過程大量使用藥物的分解物質(zhì),因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中不可避免的產(chǎn)生了損害水體的有害物質(zhì)。如有機物的污染:包括了氮、碳、磷、硫等4種主要物質(zhì),當(dāng)前普遍存在以強飼料為特種的集約養(yǎng)殖方式加大了水體有機物氮物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化的負(fù)荷,微生物分解嚴(yán)重受阻,成為水體系統(tǒng)循環(huán)過程制約瓶頸與頑結(jié),也造成水體富營養(yǎng)化和污染。由于,過分的追求經(jīng)濟效益,不恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖方法也使養(yǎng)殖水體中增加了多種有機酸及氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷等中間有害物質(zhì),這些有毒物質(zhì)也會反復(fù)積累,以致引發(fā)諸多病害、藥殘、食品安全等問題。

水質(zhì)監(jiān)控大數(shù)據(jù)將幫助政府相關(guān)部門及時發(fā)現(xiàn)水質(zhì)問題,對養(yǎng)殖戶進行適時引導(dǎo),降低地區(qū)養(yǎng)殖風(fēng)險。

3) 宏觀監(jiān)控養(yǎng)殖環(huán)境將規(guī)范水質(zhì)處理市場

目前在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)提供水質(zhì)處理藥劑和服務(wù)的廠家良莠不齊,甚至有一些非法廠家靠提供虛假的水質(zhì)檢測信息向養(yǎng)殖戶提供偽劣水質(zhì)處理產(chǎn)品。依靠水質(zhì)檢測大數(shù)據(jù),政府可以對各種水處理試劑產(chǎn)品的使用效果進行評估,并通過信息公布對養(yǎng)殖戶進行引導(dǎo)。這將有效打擊偽劣產(chǎn)品,扶持那些靠質(zhì)量和信譽服務(wù)養(yǎng)殖戶的廠家。

4) 養(yǎng)殖水質(zhì)大數(shù)據(jù)具有極大的科研和商業(yè)價值

水質(zhì)與魚類生長密切相關(guān)。一些水質(zhì)條件可能對某些魚病的發(fā)生也有關(guān)系。分析研究水質(zhì)大數(shù)據(jù)對于預(yù)報水產(chǎn)的產(chǎn)量和魚類疾病的爆發(fā)都十分有意義。水質(zhì)大數(shù)據(jù)對提供水質(zhì)處理的公司也是十分有價值的商業(yè)信息。

六、無錫奧克丹生物科技有限公司有意愿有能力幫助政府建立水產(chǎn)大數(shù)據(jù)

1)無錫奧克丹生物科技有限公司便攜式水質(zhì)分析儀的特點

奧克丹的產(chǎn)品分為奧克丹?W-I型和奧克丹?W-II型:

奧克丹?W-I型便攜水產(chǎn)水質(zhì)分析儀特點:

1、快速定量檢測八項水質(zhì)基本指標(biāo),精確數(shù)值顯示。

2、操作簡便,中文引導(dǎo)菜單,易學(xué)易懂。

3、輕巧便攜,充電可使用15天以上。

4、適用所有淡水或海洋的野外采樣,即時檢測。

5、USB接口連接電腦,用于數(shù)據(jù)分析管理。

包括分析儀主機, 遮光蓋,充電器,USB連接線,比色皿,膠頭滴管,藥勺,說明書,溶解氧量管,工具箱,配套試劑(14瓶)。

奧克丹?W-II型便攜水產(chǎn)水質(zhì)分析儀特點:

 1、快速定量檢測12項水質(zhì)基本指標(biāo),精確數(shù)值顯示。

2、操作簡便,中文引導(dǎo)菜單,易學(xué)易懂。

3、輕巧便攜,充電可使用7天以上。

4、適用所有淡水或海洋的野外采樣,即時檢測。

5、USB接口連接電腦,用于數(shù)據(jù)分析管理。

套裝其中包括分析儀主機, 遮光蓋,充電器,USB連接線,比色皿,膠頭滴管,藥勺,說明書,溶解氧量管,工具箱,配套試劑(24瓶)

主要儀器參數(shù)

測試范圍:400nm - 680nm (8個波段)

吸光度線性范圍:0 – 2.5ABS

穩(wěn)定性:變異系數(shù)(CV)< 0.5%

光源: 高性能LED

顯示:128 x 64 液晶屏

存儲:2000條測試記錄 

接口:USB 2.0 (充電和數(shù)據(jù)下載)

電源:充電鋰電池

尺寸:12.0×13.0×4.5cm (長× 寬× 高)

重量:240 克

主要儀器參數(shù)

測試范圍:400nm - 680nm (8個波段)

吸光度線性范圍:0 – 2.5ABS

穩(wěn)定性:變異系數(shù)(CV)< 0.5%

光源: 高性能LED

顯示:128 x 64 液晶屏

存儲:400條測試記錄

接口:USB 2.0 (充電和數(shù)據(jù)下載)

電源:充電鋰電池

尺寸:12.0×13.0×4.5cm (長× 寬× 高)

重量:240 克

2)實施大致方案

在阿里巴巴組用云服務(wù),建立水產(chǎn)數(shù)據(jù)中心。

政府選擇測,并要求按時將數(shù)據(jù)發(fā)送到數(shù)據(jù)中心。(奧克丹負(fù)責(zé)對用戶提供使用培訓(xùn)。)

3)遠(yuǎn)景

一些代表性的養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖基地發(fā)放一定數(shù)量的水質(zhì)分析儀,要求定點定時檢。

未來,我們還可以在目前基于數(shù)學(xué)模型算法的創(chuàng)新技術(shù)基礎(chǔ)上,利用大數(shù)據(jù)云計算的方式,進行例如流域等大區(qū)域的水質(zhì)綜合預(yù)測預(yù)警。

在儀器小型化的基礎(chǔ)上,我們水質(zhì)分析設(shè)備還會增加無線通訊以及GPS等功能,開發(fā)專屬與本公司的APP,各種數(shù)據(jù)處理分析會通過本公司的APP傳輸?shù)酱髷?shù)據(jù)中心,為大數(shù)據(jù)處理中心提供更多的數(shù)據(jù)信息。實現(xiàn)移動水質(zhì)分析技術(shù)的民用化。

移動互聯(lián)網(wǎng)的普及和云計算的出現(xiàn),使得移動水質(zhì)分析的數(shù)據(jù)共享成為現(xiàn)實;在適當(dāng)?shù)囊苿虞d體支持下,可以獲得區(qū)域范圍內(nèi)大量的實時水質(zhì)數(shù)據(jù);移動分析可以比傳統(tǒng)固定式在線分析提供成本更低、覆蓋范圍更廣、信息量更大的數(shù)據(jù)。由于大數(shù)據(jù)和云計算的出現(xiàn),能夠由非專業(yè)分析人員提供非傳統(tǒng)意義的水質(zhì)相關(guān)數(shù)據(jù),對水質(zhì)綜合評估會變得越來越有價值。

未來,包括移動分析在內(nèi)的在線水質(zhì)分析儀器具有廣泛的應(yīng)用前景,在智慧水務(wù)、智能水工廠、智慧農(nóng)業(yè)以及個人水質(zhì)檢測、水安全管理等領(lǐng)域都會得到普遍的應(yīng)用。


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